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【 探索非遺文化,共品枝江美酒—— 走進(jìn)非遺里的枝江酒】

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暉暉冬日微,12月27日,由枝江市文化和旅游局與枝江市電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心指導(dǎo),枝江酒業(yè)承辦的“家鄉(xiāng)好物推薦官  走進(jìn)非遺里的枝江”主題活動(dòng)圓滿落幕。枝江市文化和旅游局賀青燕同志和枝江市電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心王一然同志參加本次活動(dòng)。


此次活動(dòng)特邀武漢、宜昌及本地的網(wǎng)紅達(dá)人體驗(yàn)和推廣枝江非遺文化,先后參觀了枝江酒業(yè)廠區(qū)和枝江非遺文化館,在枝江酒業(yè)非遺傳承人的帶領(lǐng)下,深度體驗(yàn)和了解了枝江酒的非遺技藝,活動(dòng)流程豐富而有趣。

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活動(dòng)伊始,推薦官們完成打卡簽到后齊聚一樓展廳,聽講解員詳細(xì)介紹了枝江酒業(yè)的前世今生、枝江酒的品牌歷史與榮譽(yù)。而接下來的參觀之旅則讓推薦官們對(duì)枝江酒有了更深入的了解。釀造車間里,經(jīng)過枝江酒非遺傳承人盧祖濤的詳細(xì)講解,在近距離觀摩枝江酒的釀造工藝之后,推薦官們更是親身體驗(yàn)了上甑蒸酒、量質(zhì)摘酒的釀造環(huán)節(jié),品鑒了枝江酒原酒的風(fēng)味。

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圖片

在枝江酒非遺體驗(yàn)班中,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委李俊峰,通過對(duì)枝江酒主力產(chǎn)品真年份6年的觀、聞、品、評(píng)介紹,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓認(rèn)識(shí)了不加權(quán),百分百足年儲(chǔ)藏的真年份酒,也體驗(yàn)到了枝江真年份6年入口綿甜柔順、醇厚豐滿的風(fēng)味特點(diǎn)。在酒體設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),通過專業(yè)指導(dǎo),推薦官們用專業(yè)調(diào)酒器感受到了酒體勾調(diào)的樂趣。體驗(yàn)班結(jié)束之后,枝江酒非遺傳承人、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委赫江華為各位體驗(yàn)官頒發(fā)枝江酒非遺體驗(yàn)班榮譽(yù)證書,紀(jì)念此次非遺體驗(yàn)之旅。

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午宴階段,枝江酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理吳祖華做了致辭,隨后還進(jìn)行了“家鄉(xiāng)好物推薦官”證書頒發(fā)儀式。美食配美酒,入口甜潤(rùn)不糙,飲后回香縈繞的枝江真年份6年獲得了一眾推薦官的好評(píng)。

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△枝江酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理吳祖華

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△家鄉(xiāng)好物推薦官代表李文雯

通過這次活動(dòng),不僅讓推薦官們深刻體驗(yàn)了枝江的非遺文化,也成功推動(dòng)了枝江品牌的二次傳播,使更多人有機(jī)會(huì)了解和熟悉枝江品牌。在未來,期待更多達(dá)人加入到枝江非遺文化的傳播中來。讓枝江的美酒、美食、非遺文化走向更廣闊的舞臺(tái),枝江酒業(yè)一直在路上。

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